Klasik Poğaça Tanımı nasıl yapılır? Klasik Poğaça Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyimlerin fotoğrafları burada.
Rate this post
Klasik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 kaşık kuru maya
1 adet yumurta
1 yemek şeker kitaplığı
1 tatlı kaşığı tuz
100 gram margarin/tereyağı
Aldığı kadar un
Klasik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
ekleme değilTarifi Yazdır
Bir besleme girişleri ılık şebekeleri ve şekeri tüketin şeker ürünlerini içinde uygunca eridikten sonra kuru mayayı ekleyin, 10 dk kadar mayalanmasını bekleyelim.
Sütle şeker âlâ karışırsa maya daha hoş meblağ.
Daha sonra girince margarini, tuzu, yumurtayı ve aldığı kadar unu ekledikten sonra Yumuşak ve ele yapışan bi hamur elde edene kadar yoğurun.
Üzerini kapatarak hamuru mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru küçük modüllere ayırıp uzun bir hamur elde edip örgü hali verebilir yada yalnızca yuvarlayıp tepsiye dizebilirsiniz, dilerseniz tepsi mayası gelmesi için tepsinin üzerini kapatın 10 dk daha b beklemeniz.