Garnitürlü İspanak Graten

Garnitürlü Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ispanaklarımızı yıkayıp ince ince doğruyoruz ,daha sonra bir taşım kaynatıyoruz.
2. Diğer yandan bir adet soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz .
3. Suyunu süzdüğümüz ve sudan geçirdiğimiz ıspanakları katıyoruz 1-2 dakika kavuruyoruz.
4. Daha sonra garnitürleri gökyüzünü kapatıyoruz. Borcama döküyoruz, üzerimizi düzleştiriyoruz.
5. Beşamel sos toplantısı için ocağa aldıklarını erdikten sonra unu dahil un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
6. Kavrulduktan sonra üzerine şebekeleri ekleyip karıştırıyoruz.
7. Karabiber ve tuzu ekledikten sonra göğü kapatıyoruz. Çok katı olursa süt ister.
8. Ispanakların üzerine döküp rendelenmiş kaşarları üzerine kullanarak öncekince 180° de kızarana kadar pişiriyoruz.

Not: ıspanaklar haşlandığında yanında fazla potasyum atılır inşaat hastası için yapılır.

Garnitürlü Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

nefisyemektarifleri